Ante la detección de triquinosis en dos cerdos en Pehuajó y también en un campo de la localidad de Beruti, desde el Centro de Zoonosis Municipal recuerdan la importancia de tomar precauciones, hacer los análisis correspondientes y no consumir productos porcinos o elaborados con carne de cerdo y otros animales silvestres que no tengan una etiqueta rotulada que certifique su origen.

En el caso de Pehuajó, se procedió a la destrucción de la carne por incineración y se tomaron todas las medidas correspondientes. En el caso de Beruti, se detectó triquinosis en un cerdo que también será incinerado con las medidas correspondientes mientras se analizan muestras del resto del lote -5 en total- que ya fue separado, tomando todos los recaudos necesarios. (La Opinión)